Noch gibt es täglich

frische Seemuscheln.

Aber nicht mehr lange

Zur Zeit

leckerer Sauerbraten

mit hausgemachtem Apfelmus

oder Rotkohl

und einem Kartoffelkloß

Freitags

Spare Ribs zum Sattessen

Am Samstag 25.März

Eisbein mit Sauerkraut

und Kartoffelpürre

Montags

frische Reibekuchen

mit Schwarzbrot und hausgemachtem Apfelmus

€     7,50

Hallo liebe Leute

Was sollen wir kochen ?

Für Anregungen haben wir

ein offenes Ohr.

Da wir zur Zeit

nur für den kurzfristigen

Bedarf einkaufen

bitte rechtzeitig vorbestellen.

Bergischer Heringatopf (Stipp)

mit Pellkartoffeln    a,d      €       13,50

Garnelen in Hummersauce,auf Spaghetti und mit Salat €       19,90

Leckeres Rindergolasch

mit Butternudeln und Salat  a,d,i

€     16,50

Leckere Zwiebelsuppe -Onkel Ludwig-

€    5,90

Hausgemachtes Aioli mit Brot          a,i

€          3,50

Hausgemachte Antipasti

( eingelegte Paprika ,Zucchini ,

Auberginen ,Champignons )mit Brot   i

€           5,50

Hausgemachte Antipasti mit Aioli und Brot    a,i

€          7,90

8/12er Riesengarnelen mit Knoblauch

in Olivenöl gebraten

und mit Aioli , Brot und Salat

€          18,90

Ein Schweineschnitzel –Zigeuner Art-          a,d,i

mit gemischtem Salat und Röstkartoffeln

€          14,90

Knackiger Endiviensalat

mit gebratener Blutwurst     a,d,g,k,l

€          10,50

Knackiger Endiviensalat        d,a,i

mit einem Schweineschnitzel und Spiegelei

€          13,50

Knackiger Endiviensalat #

mit gebratenem Seehechtfilet                     d,i

€          14,50

Gebratenes Seehechtfilet mit Remoulade ,    a,d,i,l

gemischtem Salat und Röstkartoffeln

€          15,50

Ein großer Speckpfannkuchen mit Salat

€          9,50

Fischsuppe –Onkel Ludwig -  mit Brot             e,g,h,i,l,m

€          10,50

Traditionelles Fischessen

Aschermittwoch 2023

Informationen für Allergiker

Allergene Stoffe und Zutaten

Frei von den bekanntesten Allergenen sind bei uns :

Salate (ausgenommen Selleriesalat)

Kartoffelprodukte

______________________________

Eier                                                    Kennzeichen    a

Fisch                                                               „         b

Krebstiere                                                      „         c

Milch                                                             „         d

Sellerie                                                           „         e

Sesamsamen                                                  „         f

Schwefeldioxid und Sulphite                        „         g

Erdnüsse                                                        „         h

Glutenhaltiges Getreide                                „         i

Lupine                                                           „         J

Schalenfrüchte                                               „         k

Senf                                                               „         l

Sojabohnen                                                    „         m

Suppen a,m,d,f,l                    

Fischsuppe   c,I,e,d,a,m,f,l 

Geschmacksverstärker ,Farbstoff

Wildgoulasch a,m,d,f,e

Schnitzel und Fisch Panade a,i                                

 Champignonsause a,m,d,f,e

Pfannkuchen    a,i                                                     

Panhas und Blutwurst

nicht nachvollziehbar u.A.Buchweizenmehl

Sülze a,m,d,f,e   Remoulade  Ei,e,i,d,m

Wurstsalat  ,Nürnberger Rostbratwürstchen        e,l

Leberkäs   e,l,m,Pistazien,Konservierungsstoffe       

 Mettwurt  e

Käsespätzle     Emmentaler    Ei + Weizen

Matjes Dill     Ei , e,i,d,m              

Calamares    i,n

Muscheln mit Butter ,Sellerie

 und Schwarzbrot mit Roggen und Weizen

Saucen zu Muscheln a,l,d,e,Knoblauch

Kartoffelsalat    Ei ,e,i,d,m

Spare Ribs und Haxen#

 mit Grillwürzer     a,m,d,f,e,

Hühnerfricacce    a,m,d,f,e

Grünkohl mit Hafer                      

Ab September  täglich frische Seemuscheln!